Pro Evolution Soccer a fait peau neuve en 2019. Konami avait alors décidé de changer nouvelle fois le nom de sa franchise football qui s'appelle désormais "eFootball PES". eFootball PES 2020 avait pour la lourde tâche d'ancrer un peu plus Konami dans le domaine de l'eSport et c'est chose faite. Le jeu est de retour sous la forme d'une mise à jour baptisée Season Update et passe en version 2021. Etant donné qu'il s'agit d'une mise à jour, il n'y a pas de changements majeurs.
eFootball PES 2021 comprend toujours un système de dialogue interactif dans le mode Histoire de Master League et un sytsème de transfets bien plus réaliste. Par exemple, vous avez la possibilité d'ajuster précisément la fréquence des transferts, les périodes de réévaluation et de négociation salariale.
Il est également possible de générer des avatars plus vrais que nature grâce aux nouvelles fonctionnalités de personnalisation des managers. N'oublions pas non plus les moments iconiques qui vous permettent de revivre des instants clés de joueurs légendaires dans des matchs mythiques.
Côté gameplay, Konami, toujours partenaire du Barça, s'était attaché les services du maestro Andrés Iniesta. Le magicien du football a aiguillé les développeurs sur les mouvements et déplacements.
Le jeu présente aussi un système défensif améliorés avec des tacles et des animations inédites.